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新疆商用厨具常见问题的解决方法

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1、为什么说商用电磁炉比较容易清洁?
    新疆商用厨具用电磁炉采用电加热的方式,没有燃料残渍和废气污染,锅具使用后用水一冲一擦即可,电磁炉本身也很好清理。这对于其他炉具来说是不可想象的,煤气灶具用不多长时间就是黑糊糊的一层。同样,微波炉的内膛清理是非常令人头疼的事情,而使用电磁炉却没有这些麻烦,它无烟、无明火、不产生废气。因此,电磁炉比较容易清洁。

2、商用电磁炉对电源的要求高吗?
    新疆商用厨具电磁炉,对电源的适用范围非常广泛,无论是国内的380V三相交流电源、220V单相电源,还是国外的110V单相、220三相、400V三相电源均有相应的商用电磁炉产品相适应。无论是220V市电,还是380V的商业用电,商用电磁炉采用大功率电磁加热技术,避免了电压不稳对主控电子部件的冲击,主机工作稳定、产品寿命长;采用全闭环设计,输出功率恒定,火力稳定。对电源的要求极低。 
                      
3、大功率电磁炉危害其他家电吗?
    新疆商用厨具大功率电磁炉工作时并不是一直以zui高功率工作的,而是同电脑芯片控制在zui低和zui高之间不断转换的。因此家用电路不但可以承受的了,还可以同时使用其他的许多家用电器。而且一般的大功率电磁炉采用软启动,也就是开机默认的功率是较低的功率,对电路的损伤很小。

4、使用商用电磁炉,加热效率会不会降低?
    使用商用电磁炉,其热效率不会降低,其效率相同于油炉及气炉。以80cm锅为例,锅加满水正好为50kg,烧沸时间是18min左右,140ck油炉和120cm气炉烧沸时间均是19min左右,所以加热效率与油炉及气炉相仿,差别不大。

5、用电磁炉无锅工作状态有什么危害?
    新疆商用厨具电磁炉在检测无锅时,正常情况下IGBT是停止工作的,但当电路的参数偏离预设值的时候,有可能在没有锅具的情况下也能产生振荡而工作。当电磁炉在无锅的情况下还能工作,一定要立即停止使用并检修。因为在无锅工作状态下,励磁线还在对周围空间散发磁力线,会使IGBT的反向电压很高,很容易损坏IGBT。

6、商用电磁炉会不会漏电? 
    欧洲CE的合格商用电磁炉是绝对不会漏电的。因为整个过程与电没有接触,加热过程是”电磁“加热,与电没有物理接触。商用电磁炉内部线圈全部采用防水设计,所以绝对不会漏电。同时,商用电磁炉采用了安全的接地装置,即使漏电,也不会被人体感觉到,使用起来是安全的。


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发布时间 : 2020-04-25 00:00:00