新疆厨房设备常见的错误操作?
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在新疆厨房设备的日常使用中,我们可能会有一些操作不当和错误,操作不当会损坏设备,甚至可能对人身安全造成威胁。今天,我们总结了以下常见的错误操作:1、炉灶安全使用
操作错误:炉子上有热油的锅不脱,电子点火直接启动。
后果:在未确定炉灶中的火灾是否已经长时间熄灭的情况下,气体在炉内积聚,火灾将导致“爆燃(裂开)”;
正确操作:首先打开排气口,取出炉子表面的灶具,排出可能储存在炉内的气体,然后点燃。
2:蒸煮炉除垢
操作错误:水箱中的水不经常释放,不要进行鳞片清洗:
后果:水垢累积很多,产生干烧,并使水箱内胆泄漏;
正确操作:新疆厨房设备涉及水加热(例如海鲜新疆蒸笼)
3:开水机除垢
操作错误:不换水,不除垢;
后果:水垢将包围加热管,温度过高,导致加热管爆裂。
正确操作:定期除垢,人工清洗,注意防止内壁损坏;使用除垢粉后,要多清洗几次,防止残留的除垢剂腐蚀油箱内胆。
以上三点是对新疆厨房设备误操作、后果及正确操作的简单介绍。我希望它能帮助你们所有人。
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发布时间 : 2019-08-16 00:00:00
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