2019-02-22
2019-02-22
新疆酒店用品厨房内的燃气燃油管道、阀门必需定期检验，避免泄漏。如发觉燃气燃油泄漏，首先应关上阀门，赶紧透风，并严禁运用每一明火以及点火电源开关。油炸食物时，锅里的油不理当赶过油锅的三分之二，并关注避免
2019-02-16
2019-02-16
新疆厨房设备高压锅安全使用规范 1. 使用前检查高压锅皮圈是否烤化及盖的出气孔是否通气。 2. 投料要适度，不能超出锅身的4/5,以原料打制时间长短加足水量,且应用竹垫盖住原料
2019-02-16
2019-02-16
新疆酒店用品目前市面常用洗碗机可分为台下式、罩式、通道式与长龙式洗碗机。 台下式 台下式洗碗机一般用于餐位数小于100个的小、微型餐厅，清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具，或用于简餐、咖啡等餐具洗涤不集
2019-02-09
2019-02-09
人性化：未来新疆商用厨具设备同时追求人性化的设计方向，主要体现在"四化"上: 空间布局优化;劳动强度优化; 厨房操作智能化;烹饪活动娱乐化。空间布局优化就是对厨房空间的上中