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新疆厨房设备如何提高效率节省成本?

    新疆厨房设备的高效耐用不仅可以大大提高工作效率,还可以有效的节省人力成本。一个合格的商用厨房是在符合卫生、燃气、消防等基本要求的基础上,还要根据预估就餐人数、餐馆

新疆厨房设备浅谈厨房面积的规划有哪些原则?

新疆厨房设备浅谈厨房面积的规划有哪些原则?     新疆厨房设备,酒店商用厨房的设计的首要原则是根据商用厨房的性质及商用厨房设备的需求数量,合理的决定厨房的使用面积,不难看出商用厨

新疆商用厨具分享有关厨具的清洗窍门

新疆商用厨具分享有关厨具的清洗窍门      不少家庭习惯把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上橱柜密闭、不通风,水分很

新疆商用厨具浅谈如何做厨房的排烟设计?

   警惕,残留油垢不处理引发火灾,新疆商用厨具,饭店的厨房、宾馆、酒楼、饭馆的商用厨房在运用过程中, 其排烟罩及风管会因油烟影响逐步集聚油垢。当烟罩及风管内的油垢遇到明火时, 易

新疆酒店用品介绍几种常用的西餐厨房设备

  新疆酒店用品,由于历史文化背景不同,因此,西餐厨房所使用的商用厨房设备与中餐厨房所使用的厨具设备也有所不同。西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、焖等方法为主,十分讲究烹制用料和调味,并且对菜

新疆厨房设备商用烤箱应该如何维护保养?

   新疆厨房设备在使用的过程中,由于输入能量而运转,产生磨擦、振动、疲劳,致使相对运动的零部件实体产生磨损,这种有形磨损即称为使用磨损。使用磨损一般表现为:设备零部件尺寸、几何形