2020-05-02
2020-05-02
一、新疆厨房设备平面布置原则： 1、新疆厨房设备符合消防卫生环境要求：即 （1）食物及用具制作，存放时应做到生熟分开，脏物与清洁物分开、冷热分开。 （2）燃油、燃气调压、开关站
2020-04-25
2020-04-25
1、为什么说商用电磁炉比较容易清洁？ 新疆商用厨具，用电磁炉采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染，锅具使用后用水一冲一擦即可，电磁炉本身也很好清理。这对于其他炉具来说是
2020-04-25
2020-04-25
新疆商用厨具电磁炉，采用高频电磁感应加热技术的原理，是通过整流电路将交流电整流变成直流电，再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电流。我们在对新疆商
2020-04-19
2020-04-19
新疆酒店用品的选购原则有几点： 1、卫生的原则 新疆酒店用品 要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个商用厨房的内在质量。 2、防火的原则 新疆酒店用