2020-10-06
2020-10-06
新疆酒店用品，厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等
2020-10-06
2020-10-06
新疆酒店用品，电磁炉与电陶炉作为两种最常用的电力烹饪工具，它们之间谁的适用性更好呢？商用电磁炉又名商用电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产
2020-09-27
2020-09-27
新疆厨房设备中餐饮生产基地的区域布局是指根据餐饮生产的特点合理安排生产顺序和生产空间分布。 一般而言，一家综合性酒店，根据其产品和工作流程，其生产场所可以大致分为三个区域。
2020-09-27
2020-09-27
很多人对新疆厨房设备检修和保养的了解相对而言较少，应当怎样开展餐厅厨房设备检修和保养呢？首先，必须了解新疆厨房设备的归类：炉灶设备、致冷设备、机械专业设备、洗刷设备、消毒杀菌设备、中餐馆