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新疆厨房设备商用冷柜有哪几类?

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随着市场经济的发展,新疆厨房设备商用冷柜市场规模不断扩大,商用冷柜产品逐步细分。下面为大家介绍一下商用冷柜:

   首先,新疆厨房设备给大家讲一下商用冷柜如何定义?商用冷柜是指商用厨房、酒店餐馆、饭店、职工厨房、商超、冷饮店等商业场所冷柜,主要用于储存速冻食品、食品材料、水果蔬菜、肉类、饮品等的冷藏或冷冻冰柜。

   新疆厨房设备商用冷柜有哪几类?商用冷柜一般分为商用冷藏柜、商用冷冻柜、厨房冰箱三大类,容积从20L到1600L不等。

   新疆厨房设备,商用冷藏柜柜内温度在0-10度,广泛应用于各种水果蔬菜、饮品等的存储。按开门方式分为立式(前开式)、顶开式、风幕式,立式冷柜分为单门、双门、三门、多门,顶开式有桶形、方形,风幕式包括前敞口和顶敞口两种。

   新疆厨房设备,商用冷冻柜柜内温度一般在-15度以下,主要用于速冻食品、冷冻肉食等的存储。按结构形式分为速冻食品柜、立式商用冷冻柜、台式柜等。速冻食品柜简称岛柜,是速冻食品客户、水产经营者等青睐的产品类型;立式商用冷冻柜由于其展示面积更大、展示效果更直观、主要用于水果蔬菜、饮品等的存储。




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发布时间 : 2022-03-13 00:00:00