新闻资讯

新疆厨房设备怎样防止厨具不生锈?

   新疆厨房设备不锈钢是指耐受弱腐蚀性介质(如空气,蒸汽,水)和化学蚀刻介质(如酸,碱和盐)的钢。 它由铁铬合金和其他微量元素制成。 由于其与其他金属相比具有良好的金属性能和耐腐蚀性,因此成品容器在美学上令人愉悦且耐用。
    新疆厨房设备不锈钢真的生锈了吗?不锈钢产品应该可以使用数年而不会生锈。但是我们在市场上看到的不锈钢仍然会生锈和腐蚀,但总的来说,腐蚀速度非常慢。做个测试:将两片不锈钢和重量为20克的普通碳钢放在稀硝酸中一昼夜。结果,普通钢被强烈腐蚀,仅留下13.6克,而不锈钢的重量为19.8公克。由于不锈钢不易生锈,化工厂的许多耐腐蚀设备均由不锈钢制成。
    新疆厨房设备锈钢是否容易生锈,铬的含量是关键。在中国,不锈钢中铬的低含量不低于12%。由于不锈钢组合物中铬的比例很高,表面在正常条件下(中性和碱性)总是处于钝化状态,也就是说,它具有紧密的保护膜以保护其免于生锈。如果铬含量低,即劣质不锈钢,则表面不能产生足够紧密的钝化膜,这不能保护它。不锈钢仍然需要生锈。在另一种情况下,不锈钢遇到非常活泼的物质(例如生命中的盐)并含有高氯或氟离子。即使是高铬含量的高品质不锈钢也会破坏表面的钝化膜。为了使不锈钢表面活跃,不锈钢不仅会生锈,还会溶解对身体有害的重金属离子。

   


新疆厨房设备

相关标签:新疆厨房设备,

来源:http://www.xjxtx.com/news/190.html

发布时间 : 2020-02-20